Nuestra empanada de Atún es una celebración del sabor tradicional gallego, hecha con dedicación en nuestro obrador. Esta delicia artesanal comienza con una masa tradicional gallega, enriquecida con leche y aceite de oliva de primera calidad, que aporta una textura única y un sabor inigualable a la base de nuestra empanada. El relleno es una mezcla cuidadosamente preparada de atún seleccionado, cocido a la perfección en un sofrito de cebolla y pimiento rojo, ambos picados a mano y salteados en aceite de oliva virgen extra (AOVE) para capturar la esencia de la cocina casera gallega.
Con un peso de 1,2 kg, cada empanada es ideal para reuniones familiares, celebraciones o simplemente como una comida sustanciosa para los amantes de los sabores auténticos. En Panadería Morales, nos enorgullecemos de utilizar solo ingredientes de la más alta calidad, cultivados localmente siempre que es posible, para garantizar que cada empanada que sale de nuestro obradoiro es una obra de arte comestible.
Nuestro compromiso con la tradición se refleja en el respeto por los métodos de preparación artesanales, asegurando que cada empanada no solo sea deliciosa, sino también un tributo a la rica cultura gastronómica de Galicia. La empanada de Atún de Panadería Morales es más que un plato; es una experiencia que transporta a las raíces de la cocina gallega, invitando a disfrutar de la calidez y el sabor de los productos hechos con amor y dedicación.
