La empanada de zamburiñas de Panadería Morales es un tributo a la riqueza del mar gallego y a nuestra herencia culinaria. Elaborada con una masa tradicional gallega, enriquecida con leche y aceite de oliva virgen extra, esta empanada de 1,2 kg ofrece una base suave y ligeramente crujiente que es el complemento perfecto para el delicado sabor de las zamburiñas.
Las zamburiñas, seleccionadas por su calidad y frescura, son el corazón de este plato. Cocinadas en un sofrito de cebolla y pimiento rojo, preparado con nuestro propio aceite de oliva virgen extra, estas pequeñas joyas del mar se infunden con los sabores de la huerta gallega, creando un relleno rico y aromático que es a la vez jugoso y lleno de sabor. La cuidadosa preparación y la atención al detalle en cada etapa de la elaboración aseguran que cada empanada sea un reflejo fiel de la cocina gallega tradicional.
En Panadería Morales, nos enorgullecemos de mantener vivas las tradiciones, utilizando técnicas artesanales para ofrecer productos de la más alta calidad. La empanada de zamburiñas no es solo una comida; es una experiencia que transporta a los comensales a las costas de Galicia, permitiéndoles saborear la autenticidad y la riqueza de nuestros mares. Perfecta para cualquier ocasión, desde reuniones familiares hasta momentos especiales, esta empanada invita a compartir y disfrutar de lo mejor de nuestra cultura gastronómica.
